Des plats originaux, de saison concoctés par notre chef, ou la pièce de boucher spécialement sélectionné 100% FAIT MAISON 100% RAPIDE made in Cannibale version BRASSERIE - Burger de la semaine, au gré des idées de Chef Steve - Salade de la semaine, la touche fraîcheur du repas - Pièce du Boucher, différente chaque jour selon arrivage UNIQUEMENT LE MIDI
Formule du Midi
Venez découvrir notre carte alliant brasserie et grill, avec une multitude de plats qui sauront séduire les plus gourmands.
Rumsteck de bœuf marqué au grill, puis mariné à l’ail noir et au soja
Accompagnées de leur sauce hollandaise et de leurs tuiles de jambon fumé
Pain blanc, steak haché maison, cheddar, lard grillé, tomates, cornichons et sauce barbecue maison
Pain blanc, Filet de poulet pané, sauce salsa maison et cheddar.
Pain blanc, steak haché maison, oignons pickles, tomates, cornichons et fromage à raclette.
Pain noir au charbon naturel, steak haché maison, tome grise de Savoie, confit d’échalotes, tomates et cornichons.
Salade composée de gambas, moules, saumon fumé maison, tomates et oignons rouges.
100g supplémentaires : 6,40€
100g supplémentaire : 9,90€
Une assiette composée de 4morceaux de viandes : de la poire, de l’onglet, de la noix de veau et du rumsteck, avec son os à moelle.
100g supplémentaire : 8,90€
100g supplémentaires : 8,90€
100g supplémentaires : 6,40€
100g supplémentaires : 4,40€
100g supplémentaires : 8,40€
100g supplémentaires : 6,40€
100g supplémentaires : 6,40€
100g supplémentaires : 4,40€
Race selon arrivage, à partager pour 2 personnes
Avec son shooter de rhum, pour les plus courageux
Et sa boule de glace vanille
Tous nos plats sont faits maison, liste non exhaustive, carte susceptible d’être modifiée
Tous les dimanche, de 11h30 à 14h00, venez nous retrouver, entre amis ou en famille, autour de notre buffet gargantuesque composé de : - Carpaccio de bœuf - Tataki de bœuf - Huîtres - Plateaux de charcuteries et de fromages - Saumon Bømlo fumé maison au bois de hêtre - Clubs sandwichs - Wraps - Différentes verrines salées - Pièces de viande selon arrivage - Burgers - Pain, viennoiseries, brioches - Crêpes, Pancakes - Salade de fruits et autres verrines sucrées - Mini tartelettes - Crèmes brûlées ... Et cette liste est loin d’être exhaustive, il faut venir par vous-mêmes tester et vous laisser surprendre ! En plus, les boissons chaudes et sans alcool sont inclues !!!
Uniquement le dimanche midi
