Marinade au Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru

Os à moelle nature ou avec sa sauce chimichurri

Gratiné avec sa chapelure et son parmesan

Le carpaccio est également disponible dans sa formule à volonté dans les plats

Sautées au beurre, ail et persil

Tranche de pain toast, tomates, olives, oignons rouges, burrata à la truffe, basilic

Saumon fumé, magret de canard fumé, toast de foie gras, œuf dur, tomates.

Toast de chèvre chaud, miel, noix, tomate, oeuf dur

Poulet croustillant, maîs, olives noires, oeuf dur, copeaux de parmesan

Burrata tranchée, avocat, tomates cerises, basilic

Une noix de veau, un onglet, un rumsteak de boeuf et un os à moelle

Servi avec légumes et frites "maison"

Nature ou avec crème et champignons

Nature ou à la crème et champignons de Paris frais

Nature ou à la crème et champignons de Paris frais

Nature ou à la crème et champignons de Paris frais

200gr

500gr

300gr

200gr

230gr

1 kg

500gr

400gr

230gr

Saumon à la provençale avec son pesto maison

Au choix : frites "maison", tagliatelle, spaetzle ou salade verte

Sautées au beure, ail et persil

230gr

1 boulet de glace "maison" au choix

Et sa boule de glace au choix

Quartiers de pommes sautées, coulis de caramel beurre salé, curable, boule de glace vanille "maison"

Fraises, boule de glace vanille et fraise, chantilly

Avec son shooter de rhum, pour les plus courageux

Avec son shooter de rhum, pour les plus courageux. 8.10euro

Bailey’s, ristreto, Jack Daniel Fire, Amaretto, Mousse aromatisée à la châtaigne

Trois boules chocolat arrosées de lait chaud, chantilly/Trois boules café arrosées de café, chantilly

Trois boules vanilles arrosées de chocolat chaud, chantilly

Chocolat, Café, Vanille, Snickers, Rhum Raisins, Caramel Beurre Salé, Pistache Fromage Blanc, Praliné, Coco

Framboise, Passion, Mangue, Fraise, Melon